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老黄十分娴熟的烧水烫毛,破口放血,开膛破肚,迅速的把半扇猪给拆了开来。
接着,老黄一刀接一刀的分解,先把猪板油拿去炼猪油,再把五花肉分条割下来码一起,然后将肋骨劈成排骨,扔进锅里熬汤,最后再把内脏和筒骨一起焯水,准备红烧。
香味瞬间弥漫到整个山洞之中。
老黄再把五花肉一片片的切开,叫人找来一些树枝,用刺刀削成尖锐的木签,串起一块块五花肉做成肉串,放在火塘上慢慢的炙烤起来。
虽然队伍物资匮乏,没有什么生抽老抽的好东西,但有了缴获的小鬼子的食盐,再配上一个战士贡献出来的辣椒面,这肉串烤着吃依然喷香流油。
老黄啧啧嘴:“可惜了,这猪没阉,吃起来还是有一股腥味儿。”
“有肉吃就不错了,咱们一周前还在吃糠呢!”
老黄笑着点点头,他拿出几串烤好的肉串,又盛了一碗排骨汤,先给了卫平。
“卫爷,这几串俺先烤好了,肉最瓷实,还撒了辣椒面呢,先给您吃。”
卫平摇摇头:“官兵平等,大家一起吃。”
老黄脸上露出了困惑的表情:“官兵平等?我咋从来都没听说过,在东北军,军官才是上等人,我们这帮小兵就是炮灰啊。”
“那是在东北军,现在是我带队伍,就要讲究一个人人平等。”
老黄连连摇头:“卫爷,您这么厉害,咱咋敢跟你平等哟。”
卫平坚持道:“我们都是中国人,中国人就要人人平等,大家一起吃。”
战士们又一次露出了惊奇的目光。
这么厉害的大人物,居然要和自己这帮小兵们讲平等?
开玩笑的吧。
卫平目光扫向所有人,站起身来强调道:“在我这儿,所有人都要讲平等,官兵平等,人人平等,谁也不能骑在谁的头上作威作福,无论是士兵还是军官,都要互相尊重!”
战士们愣住了。
好半天,才有一人鼓起掌来:“好!”
接着,所有人都鼓起了掌,战士们觉得自己得到了最大的尊重。
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