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第11章 卖豆腐一（第3页）

制作豆腐全过程，他都在，看上去很容易能制作出来。

因而，心头犹如被一层轻纱薄幔所笼罩，又仿佛被一团浓雾重霾所环绕，难以驱散。

谢卿言察觉谢父的担忧，笑着对他说：“可这豆腐看上去好做，却是不简单。”

豆腐能成的关键是卤水或石膏的比例，比例不对，可无法制作不出豆腐。

“阿爹就把心放到肚子里吧，他们才不会想到卤水或者石膏能做出这样的美食呢。”

谢卿言顿了一下，接着说：“别再乱想啦，这可是神仙教的，普通人怎么可能随随便便就模仿出来呢。”

只要她们不将豆腐的配方泄露，豆腐就只能被谢家垄断。

林氏也觉得女儿说得有道理，让谢父别胡思乱想，听女儿的就好。女儿的话就是圣旨，说什么都是对的。

随着谢父轻吐一口气，心头的疑虑也逐渐消散不见。

简单用过早膳，谢父和姑娘们就火急火燎出门卖豆腐了！

***

王大山的牛车停在村口，车上空荡荡的，一个人影都没有。

仔细想来，确实如此啊！

近年来年景不佳，庄稼欠收严重。

麦收结束后，村里各家的许多男性壮劳力都不外出打短工谋生了；而平日里操持家务、相夫教子的妇女们，则更是只有在逢集赶场时才会踏出家门。

毕竟，日子过得紧巴巴的，大家都想着能省一点是一点，更别说，这牛车搭一趟要一人一文钱。

对于贫穷人家，走路过去虽然辛苦，可一文钱拿来买点吃的不香吗？一来一回就能省下两文钱，够买一个大馒头了。

谢家父女四人坐上牛车，一担两个桶，三个背篓，还有一个篮子。

由于时间紧迫，昨天他们只能临时赶制一些豆腐框子，但数量有限，最后只做出来寥寥几个。

无奈之下，他们只好想办法寻找其他容器来替代。