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除了盐和芝麻,其他两样需要把颗粒状的植物磨成粉状。
茯苓和春叶帮着她一起用捣蒜舀砸碎,然后擀面杖再细细的擀一遍。
配料放在拌好的米饭里,揉成一个大面团。
案板上刷一层油,面团放上去,擀成薄片,切块。
起锅烧油,油温三成热的时候下锅炸,炸到金黄酥脆捞出晾凉,拿油纸包包好,放上几个月不成问题。
她切的块数大小差不多成人手掌那么大,长条四边形。这样省事。
一大木盆的米团,最后包了30包,一包里有十块。
用的是小厨房里的油纸,今天的材料,孙大娘也没有收她钱。
几个大米,不值当什么?每月大厨房送来的都用不完。
她给孙大娘留了五包,茯苓两包。闲时当个零嘴儿。
带着剩下的回去了,给同屋众人又个分了一包后,春雨带着她去给芷萱姐姐还礼。
“你两个小丫头,怎么这时辰过来了。”说着带她们进了屋,又一人倒了一杯茶。
芷萱今夜轮值去夫人那里伺候了,花嬷嬷今日回了府外的家,她和春兰就都回来了。
二等丫头两人一间房,她们来前屋里没人。
芷涵自个儿提了壶茶,正在边喝边看书学写字。
“做了些点心,姐姐闲来可尝一尝。”芷萱笑盈盈的接了,又给她两人一包松子糖。
“拿去分吃了吧。”
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